Mittwoch, 10. Dezember 2008

der advent ist auch bei mir angekommen







danke an lena und adam
den grossen noah und die kleine prinzessin maya

eine viel zu seltene freude: ein päckchen!

direkt aus berlin mit leckeren keksen. gibt es eigentlich in der vorweihnachtszeit irgendwas wichtigeres als essen und trinken. reden und liebe. freude und tränen. umarmen und loslassen. hauben und handschuhe. das warten auf den schnee und das hoffen auf weisse weihnachten. kerzen und warme schuhe an den füssen. dicke socken und selbstgemachten glühwein.

Montag, 8. Dezember 2008

heute ist frei. and how is your life?








heute bis 10:30 geschlafen und dann eine halbe stunde mit ella im regen spaziert
haferschleim mit äpfeln und walnüssen zum frühstück, schwarztee mit zitrone
nach einem neuen hörbuch gesucht und die zeitung gelesen
geduscht und noch mal ins bett gelegt
spaziergang mit sarah und kaffee trinken in der urania
feucht und kalt ist es heute
ich vermisse die berge und den schnee
nach drei tagen muss ich heute unbedingt mal wieder was warmes essen

nikolo cookies ... white chocolate and macadamia cookies





150 g weisse Schokolade
100 g dunkle Schokolad
Macadamia-Nüsse
140 g Butter
150 g Zucker
1 ei
1/2 teelöffel vanille-zucker
200 g Mehl
Backpulver

Weiche Butter, Zucker und Vanillezucker cremig rühren
1 Ei dazu
Mehl + Backpulver dazu
Schokolade in Stücke schneide, Macadamia-Nüsse zerkleinern und auch zu dem Teig dazu

Backpapier mit Butter einfetten ... Teig drauf ... Cookies bei 180 Grad zwischen 8 und 10 min. backen

Achtung: Cookieboden sollte leicht braun aber Cookies noch hell und weich sein.

Voila!

Yummy! Yummy! Yummy!

Donnerstag, 4. Dezember 2008

Mittwoch, 3. Dezember 2008